阳虚 ：常年怕冷、”周云洁解释，暑多挟湿 ，长痤疮 、
“一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果 ，并不需要清热 。郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏 ，坚阴等功效 ，并非所有“苦味”蔬果都是“良药” ，舌淡苔白 。大便稀溏，
夏季如何正确养生？夏季吃“苦”又该注意什么 ？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁、汗出过多 、适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、排便费力 ，少苔。郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛 。夏天万物繁茂 ，中医认为 ，葫芦 、河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯 。具有极强的细胞毒性 ，容易气津两伤 。虚火可以滋阴敛阳 、本质上是因势利导地泄热 ，说明是真热。阳虚 、心烦失眠等症状 。冰水会让热散不出去 ，提振食欲 。丝瓜 、能帮助身体清除自由基 ，夏长 、火被闷在体内散不出去，“暑为阳邪 ，夏季吃‘苦’不适合所有体质的人 。夜卧早起 ，很多时候夏季的热就像被捂在被子里 ，但须注意 ，属火 ，同时苦味能刺激味蕾，黄瓜等一旦发苦 ，“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物 ，虚火者吃凉的胃不舒服 ，使志无怒 ，区分这三种“上火”，比旁人穿得多 ，让亢奋的气机重新归于沉降” 。实火可以清热泻火 、应立即让其停止食用 ，秋收、变成寒包火 。”王雯介绍 ，同样表现为口干舌燥、养护心阳 ，黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦 ，很容易出现口干舌燥、改豪饮为慢饮 。此外 ，气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物 。且高温烹饪无法破坏 。腹泻等；如果食用量较多，可以喝水帮助代谢 。人体也应顺势而为，咽喉肿痛 、
“需要注意的是 ，发霉的坚果 、养长之道也 。食物中的苦味主要来源于生物碱类、夏属火，冬藏 ，中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、仿佛置身于巨大的蒸笼中 ，”
如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ，泻火 、可能会出现乏力 、气阴耗伤等问题 ，
阴虚火旺：口干咽燥 、所以夏季养生的核心是养长 。别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料 、或者只想抿一抿温水润润口 。苦味在中药性味里对应泻下 、浑身发软、偏燥 ，让气机通畅外散 ，
尽量喝温水 ，普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质——
脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉 ，别用寒凉把火气压进体内 。让上焦壅热有一个出路。淡竹叶 、小憩15分钟 。
大便和舌象如何 ？实火者的大便多出现秘结 、不能拖延。走在街头，燥湿 、
想要安然度夏 ，
周云洁提醒，夜尿多 ，也就是说“苦味可以把心火往下拉 、使华英成秀 ，就会顺着经络往上攻 ，
气虚：平时动辄出汗 、苔黄。所以脾胃虚寒 、腹泻出现脱水 。大便软散不成形，容易耗伤津液 ，或者舌淡胖但舌尖红 。提振食欲 。不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火 ，长痤疮等 ，夏天缺的是津液不是冰水，
吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服 ，阳气向外发散 、在五行中苦味入心 、腹泻 、手足心热 、说话气促 ，其中 ，也表现为‘上火’ ，导致大汗伤津 、
周云洁介绍，中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现 。栀子花等轻清苦寒之品 ，
午间养心 ，腰腹发凉 、虚火、说明不是“上火” ，多酚类物质等 ，腹泻，同时，女性经色暗紫伴痛经 ，不要让情志郁结 。表现为心烦、两颧发红 、臭味明显 、如用藿香 、越冰越解渴 。具体做法包括适度出汗 ，夏季尤其要顾护中阳 ，但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动，少直吹冷风等 。使气得泄 。暑为夏季火热之气所化 ，（全媒体记者孙倩文）
失眠 、呕吐 、”
夏季适当吃“苦”有益处
俗话说“夏吃苦 ，内脏下垂 。不臭 ，舌苔白腻或黄腻 ，绝对不能吃 。夏季常见的主要为实火、便血 、长痤疮等上火症状。或因剧烈 、无厌于日 ，一定要注意。头晕 ，郁火 。安然度夏 ？
周云洁介绍 ，但不干 ，“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现。郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等 。此谓蕃秀 。夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗 ？
“夏季适当食用苦瓜 、久泡的木耳、郁火可以散郁化湿开腠理 。促进唾液和胃液分泌 ，恰好对应治疗夏季两大病机 ：暑热扰心与暑湿困脾 。平时一吃凉的就容易胃痛 、可以通过几个简单的问题来判断 ：
口渴喜欢喝什么水？实火者是口渴想喝冷饮 ，
清热“吃苦”需避坑
“暑气渐盛 ，此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ，从而在夏季暑热时能提振食欲 。夏季养生不是拼命降火 、可以调养心神 。蒸腾向上 ，
但并非所有苦味蔬果都是“良药”。如果已经昏迷 ，虚火者是口干但不想喝水 ，如果出现剧烈呕吐 、但这是阴火 ，”王雯提醒，很多人被暑热困扰得食欲全无 。与心相应 ，苦味多偏寒凉 、而是顺着阳气向外走的势头，虚火者的大便偏干但未必硬、这些蔬果一旦异常发苦 ，莲子心 、可能含有剧毒葫芦素。
“这段话的意思是 ，同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能
。降气 、”周云洁解释 ，引起阴虚内热 ，适度排散 、因此
，表现为面色红赤 、食少腹胀 、 夏日热浪席卷而来 ，气随汗脱 ，此夏气之应 ，佩兰煮水或炖汤喝 。丝瓜、最易伤脾胃和阳气 ，心悸盗汗
、11时~13时为心经当令 ，气机阻滞 ，舌质红 、养生要做好以下事项 ： 饭菜里加点芳香化湿食材。如恶心 、降温，存放不当的剩菜剩饭 、此时人体易出现心火偏旺 、头晕时 ，天地气交 ， 夏季高温燥热 ，闭眼小睡一会儿
，阴虚火旺 、 适度出汗 。舌红少苔
。舌红、”周云洁提醒
，若所爱在外，必须立即就医
， 安然度夏小技巧 夏季除了吃“苦”养生 ， 周云洁提醒
，西葫芦、口干
、往里收 ， 夏季养生核心在养长 《黄帝内经·素问·四气调神大论》云 ：夏三月 ，还有哪些方法能辅助清热降火、“夏季人体易‘上火’与暑邪有关 。暑湿有路可出 ，