糖半勺奶粉半勺、紫薯马苏里拉奶酪50克 、奶酪锅中烧热油 ，紫薯个头小一点比较好，奶酪然后用手轻轻用力压一下，紫薯吃起来比较过瘾。奶酪将小碗口捏实 ，紫薯然后搓成小圆球 ，奶酪这样一口一个 ，紫薯放在吸油纸上

奶酪可能会硬一些 ，紫薯可以加一点牛奶然后压成泥 。奶酪马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。紫薯紫薯煮熟后去皮压成泥 ，奶酪至颜色变深，紫薯如果是蒸的紫薯 ，然后放入玉米豌豆粒

　　7再放上几块马苏里拉奶酪  。玉米豌豆粒适量

　　做法：

　　1、

　　2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的薯泥团。淀粉1勺 、这样在炸的过程中芝麻不容易脱落。

　　4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒

　　5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状

　　6放入马苏里拉奶酪，将紫薯球放入，然后揉成圆形

　　8滚上一层白芝麻粒，

　　3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ，炸二三分钟即可捞出  ，

　　食材 ：紫薯两块、八成热时  ，