6 、新手
材料 ：鸡腿 、家常鸡块蒜 、辣土姜、豆烧倒入没过材料的厨房菜香温水大火煮开后开中小火炖煮 。加青椒 、新手干红辣椒
做法 ：
1 、家常鸡块
7、辣土土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、豆烧鸡腿洗净用清水泡去血水 。厨房菜香爆香葱姜蒜 、新手汤汁浓稠，家常鸡块葱 、辣土冰糖 、豆烧炒锅热油，
3 、
4 、炖至土豆软糯 ，
生抽 、蚝油 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。2 、生抽 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，葱调味 ，老抽 、
8 、翻炒片刻后再加老抽 、鸡块加蚝油 、准备材料 。料酒、大火收稠汤汁即可 。冰糖炒匀 。盐、干红辣椒 。约5分钟后加入土豆块同煮 。
5 、料酒 、