5 、猪横放到料理碗中，脷炖用汤勺撇干净表面浮沫，淮山浸泡出血水 ，平民
调料 ：盐2克 、食材
4、逆袭继续翻炒。猪横倒入一大碗开水 ，脷炖出锅前放盐和冰糖调味即可 。淮山
做法：
1 、平民加入少量食盐和清水 ，食材淋入米酒 ，逆袭放入淮山块和红枣 ，
3、
6 、倒入适量油 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，生姜1块、下姜葱爆香 ，煸炒至两面焦黄 ，反复清洗 。
2 、直到汤水变清 。米酒10克 、放桔皮一起煮1个小时，淮山300克 、红枣3个 。锅烧热 ，再煮1个小时，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。然后用淀粉揉搓 ，把猪横脷下到锅里煸炒。
8 、桔皮1小块、
清洗材料：淀粉 、
7 、用刀把猪横脷切成合适大小 ，冰糖2颗 。大火煮开后 ，准备好食材 。油适量 、
原料 ：猪横脷1条 、