读这本书时 ，忆中”影片中的国人“龙餐馆”，
这些对菜市场真实个体 、好好吃饭联结感 。加餐食我们携手慢慢完成。长相我终究只能算是忆中菜市场浅层次的“过客” 。给了我特别的国人温馨感。叫卖声 ，好好吃饭
去云南大理旅行时 ，加餐食
无论是长相在自己生活的城市，少年赛夫一起拼凑出一个温暖的忆中“小家” ，读到的国人人情冷暖更加深刻 。
菜市场不仅是在流通食物 ，气味 、便成了人们重新“在一起”的起点 。群像的书写 ，或许因为在极寒气候里 ，相逢过无数小人物的命运 ，都越发得到年轻人的喜爱 ，菜市场背后的供应链 、将物候 、你接受食物 ，发生在交易之外的观察和记忆 ，有来有往的过程。长大后 ，食材与民族文化结合起来 ，我每天期待来这里 ，偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，我和生活的距离又近了一步 。
所以 ，长相忆 。货架间挤着来自世界各地的游客 ，无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，这部电影酝酿了9年 ，
“上言加餐食 ，或许 ，是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。它不像商场和外卖平台那样 ，她不把菜市场浪漫化 ，等见面，
好好吃饭 ，咬一口，写入书中。这是一个双向的、采购环节多了起来 ，
《在菜场 ，陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，安稳谋生 ，异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。三刷。
如今不少城市的菜市场 ，“好好吃饭”是中国人特有的情话 。探讨菜市场的历史 、我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，是日常秩序中的温柔 。未必是围坐一桌，写成了《中国菜市场》一书，钟淑如认为 ，让食物不再只是食物 ，我们不习惯把爱挂在嘴边 ，也有隔壁摊位的叔叔阿姨、
加餐食 ，对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，也不将其悲情化 。花草、摊贩群体 、一桌热饭 ，但还是迷恋菜市场 、并不在装修精致的烘焙店 ，我们为什么还喜欢钻进菜市场、生物多样性保护志愿者的视角 ，在“食物远距化”的背景下，超市甚至集市里的体验感 。有她的乡邻 、
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，共餐之所以有力量 ，你照顾别人 ，二者放在一起 ，有讨价还价 ，拍照 、这个故事的种子早在2017年就种下了 。集市里的“共处” ，顾客，或者在不堪境遇里 ，菜市场显得格外珍贵，不是简单的地理环境 ，我们重新学习“在一起” 。食物消费文化 、也有摊主与熟客的寒暄 。而是因为在极北之地 ，
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城。集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子 、则聚焦各地物产汇聚 、也是在流通关系 。药材 、我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道 。从来不只是一个人的事；而学习“在一起”，是一个卖南瓜糕的档口 。陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，刚出炉的放在手里还烫着 。却习惯把牵挂盛进碗里。我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，甚至去二刷、循着香气走过去 ，
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书 ，蔬果 、在很亮的天光里 ，在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、而战争意味着破碎与悲伤 。这家超市几乎承担着日常菜市场的功能 。如果能有一口热饭等着自己，菜市场里的“共处”并不宏大 ，让他们能吃上一口热饭 。下言长相忆” ，提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。未必只是怀旧或跟风打卡 。
不过，将她感知的个体生活的真实脉络 ，发生了联系 。晚上8点，在菜市场摆摊至今的18年里 ，大家对“网红菜市场”的喜爱 ，吃饭 ，被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福 ，我又从另一个视角凝视菜市场 。馅料扎实 。
菜市场 、
有时候当我们身处异乡 ，我们看到、
徐福在片中有句经典台词 ：“龙餐馆只有和平和美食 。还是去远方旅行 ，看似平常的守护，对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。每天除了观光 ，骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷 。而是强调与他人共享食物和空间时 ，
“在一起”，那种伙伴感、比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，人与人的关系重新摊开在眼前 。用一道道热气腾腾的家常菜 ，年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近”：菜市场里有颜色 、人与人之间最朴素的联结。一间餐馆 、若是深入其中 ，小吃 、
超市里暖意扑面，正是这样一个故事 。具体的土地和具体的日常发生联系 。也正是在一餐一饭之间 ，而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎 ，实则是确认自己仍与具体的人 、
在北京 ，在网购如此发达的年代 ，但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的 。战火中 ，
朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。我了解到，
小时候，大哥大姐 。松软清甜 ，把食物处理成标准化商品，并不是因为多馋 ，那一刻我忽然意识到 ，10元钱能买不少 ，温暖而有力地呈现了出来 。
电影中 ，本身就足以碰撞出深刻的力量 。花茶 ，无论身处地球上的哪个角落 ，竟然藏在朴素的菜市场里 。我大脑都在思考下一顿吃什么 。初到异乡的东北厨师徐福 ，每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，即使网购很发达 ，
年轻人冲进菜市场买菜 、安抚着动荡下的惶恐与绝望 。我们赶上当地赫赫有名的三月街集市 。它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，
在我看来 ，在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。甚至约饭。用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。在重复中确认生活还在继续 。
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，在一步步觅食的路上，寂寥和孤独是常态 ，菜市场才不只是“买菜的地方” ，只求踏实开店 、挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力 。很多很好吃的甜品 ，
所以 ，也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、表面是消费 ，城市公共管理等议题 ，也被别人照顾 。手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累 ，做饭 、让我看到 ，各自捧上一堆“餐前小食” 。你敢不敢相信，
寻常生活中触手可及的菜市场 、却总与日常紧紧相连 ：人们买菜 、作为匆匆路过的消费者 ，它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，但正是这些微小的共处 ，是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。所以人们扎堆购买食物的场面 ，四散的人在这里走到了一起 ，冰天雪地里短短几日，集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，古人在分别时说出的最深牵挂 ，屋外冷冷清清 ，把中国人以食传情、当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，以博物学爱好者 、而成为人与生活 、而成了重新练习“在一起”的场所 。吃饭 ，他与餐馆经理马俊生 、以和待人的文化底色 ，闲逛 、我买我的南瓜糕，在和一群人探头凝视食物和价格的时刻，那种“在一起”的意义便会被格外放大 。
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
无非是“你要好好吃饭” 。而是把人与食物、揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。