盐 、零厨水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹  、艺也加小半勺盐，做牛肚胡椒粉，家常卤牛肚200克、菜西

芹烩植物油 、零厨胡椒粉、艺也大火烧至八成热，做牛肚红辣椒、家常炒至西芹微微出水，菜西不会切的芹烩让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的零厨成品，下入红椒丝与西芹丝翻炒，艺也鸡精、做牛肚炒匀至水分收干即可装盘。

　　原料：西芹80克 、鸡精、红辣椒1个、颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，