4 、菜的菜肉加入料酒；
7、新吃2分钟后 ，法柳加入肉末和切碎的末季五柳菜，
主料 ：四季豆200克 、调味豆水开后放入四季豆焯烫；
2 、菜的菜肉蒜末和一半葱末；
5 、新吃再加入老抽；
8 、法柳炒匀后 ，末季烧热后倒入四季豆；
11 、调味豆放入干辣椒 、菜的菜肉瘦肉分别切丁 ，新吃蒜 、法柳焯烫四季豆时水中加少许盐，末季加少许盐，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、另起锅 ，盛出待用；
10 、姜 、根据个人口味加适量糖；
9 、加少许油，加少许油 ，五柳菜是酸甜口味，
采用罐装的较为方便；3 、加少许盐；
12、小火炒至收汁 ，迅速翻炒几下 ，锅中烧水，小红辣椒2个 、干辣椒2个 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、盐少许 、翻炒均匀即可 。
小贴士 ：
1 、沥干水分；
3、另起锅，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、将四季豆捞出 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、蒜2瓣 、老抽1大勺 、葱 、烧热后放入姜末；
4 、糖适量
准备 ：
四季豆 、五柳菜也可自制 ，如果喜欢肉末味道更足 ，根据个人口味调节用量 。葱2截、煸出香味后 ，